Durante este mes de mayo los parques de Walt Disney World se preparan para celebrar dos importantes eventos anuales: el día de las madres y el mes de la herencia cultural asiática. Para festejarlo, podrás encontrar en parques, hoteles y en Disney Springs una excelente selección de snacks, platos y bebidas que deleitarán a madres, asiáticos y aliados por igual.
Contents
Acá te compartimos una selección de lo que podrás disfrutar este mes en Walt Disney World:
Día de las madres en Walt Disney World
Hoteles de Disney
- Jiko – The Cooking Place (disponible solo el 14 de mayo)
- Trío de trufas maridadas con Graham Beck Sparkling Brut Rosé: trufas de limón y azafrán, té rooibos y chocolate negro y canela con Graham Beck Sparkling Brut Rosé (Nuevo)
- The Mara (disponible del 7 al 14 de mayo; pedido móvil disponible)
- Fresas bañadas en chocolate amargo (Nuevo)
- Beach Club Marketplace (disponible del 7 al 14 de mayo; pedido móvil disponible)
- Bouquet de Galletas Día de la Madre: Galletas de vainilla decoradas con royal icing (Nuevo)
- Beaches & Cream Soda Shop (disponible hasta el 31 de mayo)
- Bouquet Shake: batido de fresa con puré de fresa cubierto con un pastel de chocolate floral
- BoardWalk Deli (disponible hasta el 14 de mayo)
- Minnie Croissant Roll: Masa de croissant con mermelada de frambuesa (Nuevo)
- Contempo Café (disponible del 7 al 14 de mayo; pedido móvil disponible)
- Tarta de chocolate y fresas: tarta de mousse de chocolate cubierta con crema de fresas, compota balsámica de fresas y una flor comestible
- Steakhouse 71 (disponible solo el 14 de mayo)
- Brunch del Día de la Madre: reúne a familiares y amigos para disfrutar de deliciosos platos de este menú especial que incluye:
- Floridan Eggs Benedict: dos huevos escalfados y un pastel de cangrejo con salsa holandesa sobre muffins ingleses tostados, servido con papas para el desayuno
- Tocino y huevos: panceta de cerdo lacada en arce, sémola de queso ahumado y un huevo
- Budín de pan de colibrí exclusivo para brunch con piña, plátano, budín de pan de coco con nueces confitadas, caramelo salado y helado de queso crema
- Brunch del Día de la Madre: reúne a familiares y amigos para disfrutar de deliciosos platos de este menú especial que incluye:
Disney’s Grand Floridian Resort & Spa
- Gasparilla Island Grill (disponible hasta el 31 de mayo)
- Strawberry Shortcake Bar: Cake pop de fresa bañado en chocolate blanco y cubierto de croquant de arroz con fresa (Nuevo)
Disney’s Old Key West Resort y Disney’s Saratoga Springs Resort & Spa
- Good’s Food to Go y The Artist’s Palette (disponible del 7 al 14 de mayo; pedido móvil disponible solo en The Artist’s Palette)
- Barrita Fresa-Maracuyá: gasa de cassis, cuajada de maracuyá, mousse de fresa y guarnición de fresa (Nuevo)
Disney’s Polynesian Village Resort
- Pineapple Lanai (disponible del 11 al 14 de mayo)
- Flores para el Día de la Madre DOLE Whip Float: DOLE Whip con Banfi Rosa Regale Sparkling Red cubierto con relucientes flores comestibles (Nuevo)
- Kona Island y Capt. Cook’s (disponible del 7 al 14 de mayo; pedido móvil disponible solo en Capt. Cook’s)
- ¡Aloha Mom!: DOLE Whip Pineapple crème puffs cubiertos con mousse de coco, coco rallado y decoración de fondant (nuevo)
- Le Petit Café (Disponible del 7 al 14 de mayo)
- Éclair de pistacho y frambuesa: crema de pistacho, gel de frambuesa, chantilly de vainilla y frambuesas frescas (Nuevo)
- Maridaje de Mimosa del Día de la Madre: Limoncello, Nino Franco Prosecco Rustico y frambuesa con Éclair de pistacho y frambuesa (Nuevo) (Ambos artículos también disponibles por separado)
Disney’s Wilderness Lodge Resort
- Roaring Fork (disponible del 7 al 14 de mayo; pedido móvil disponible)
- Magdalena del Día de la Madre: Magdalena con forma de remolino de frambuesa rellena con natillas de frambuesa y perlas crujientes cubiertas con crema de mantequilla de limón, chocolate y decoración de fondant
- The Market at Ale & Compass (disponible del 7 al 14 de mayo; pedido móvil disponible)
- Bouquet de Galletas Día de la Madre: Galletas de vainilla decoradas con royal icing (Nuevo)
- Restaurante Coral Reef (disponible solo el 14 de mayo)
- Postre del Día de la Madre: mousse de fresa, chiffon cake de pistacho y ganache de agua de rosas (Nuevo)
- Pastelería Amorette (disponible del 12 al 14 de mayo)
- Dulce regalo del Día de la Madre: fresas bañadas en chocolate blanco y un macarrón de bayas mixtas (Nuevo)
- Dockside Margaritas (disponible el 13 y 14 de mayo)
- Bouquet de violetas: ginebra Hendrick’s, licor de Cointreau, sirope de violetas y zumo de lima
- The Ganachery (Actualmente disponible)
- Rosa Regale & Ganache Square: una copa de Rosa Regale y su elección de ganache square
Mes de la herencia asiática en Walt Disney World
Disney’s Polynesian Village Resort
- Capt. Cook’s y Kona Island (Actualmente disponible)
- Cupcake de Moana: Cupcake de vainilla, relleno de mousse de coco tostado, buttercream, coco rallado y trozo de Moana de chocolate blanco con una orquídea fresca
- Café Kona (Actualmente disponible)
- Hamachi Tuna Roll: Hamachi atún, aguacate, jalapeño, cilantro y ponzu
- Tazón de fideos con panceta de cerdo: caldo de hueso, fideos de arroz, huevo de soya, champiñones, bok choy y aceite de sésamo caliente
- Pineapple Lanai (disponible del 1 al 30 de mayo)
- Heart Of Te Fiti DOLE Whip Cup: DOLE Whip, pastel de mochi, medallón de chocolate blanco inspirado en Moana y una flor comestible (Nuevo)
Disney’s Pop Century Resort y Disney’s Art of Animation Resort
- Everything POP Shopping & Dining y Landscape of Flavours (disponible del 1 al 30 de mayo)
- How Far I’ll Go Haupia Pie: rico pastel de coco y chocolate con una capa de crema pastelera de coco cubierto con crema dulce y nueces de macadamia Este plato está inspirado en Haupia y el nombre celebra la ambición de Moana de preservar su cultura y tradiciones.
Disponible en varios hoteles de Disney (pedido móvil disponible)
- Tazón de pollo frito coreano con namasu de pepino: muslos de pollo doblemente fritos mezclados con salsa gochujang, semillas de sésamo, cebollas verdes y pepino encurtido (nuevo) (disponible del 1 al 30 de mayo). El chef ejecutivo Kevin se inspiró en su Mama Chong y su herencia para crear comida reconfortante coreana casera acompañada de namasu de pepinos encurtidos. Disponible en lo siguiente:
- Capt. Cook’s en Disney’s Polynesian Village Resort
- Mercado Centertown en Disney’s Caribbean Beach Resort
- Contempo Café en Disney’s Contemporary Resort
- Gasparilla Island Grill en Disney’s Grand Floridian Resort & Spa
- Sassagoula Floatworks & Food Factory en Disney’s Port Orleans Resort – French Quarter
- Riverside Mill en Disney’s Port Orleans Resort – Riverside
- Salteado de pollo con sésamo: pollo, brócoli, pimiento rojo y cebolla con arroz jazmín. Siempre disponible en los siguientes:
- End Zone Food Court en Disney’s All-Star Sports Resort
- Premiere Food Court en Disney’s All-Star Movies Resort
- Intermission Food Court en Disney’s All-Star Music Resort
- Everything POP Shopping & Dining en Disney’s Pop Century Resort
- Landscape of Flavours en Disney’s Art of Animation Resort
- Disponible en varios bares de la piscina, restaurantes con servicio de mesa y salones (disponible del 1 al 30 de mayo)
- Pad Thai Fizz: Inspirado en los sabores tradicionales del pad Thai, este cóctel contiene whisky de mantequilla de maní Skrewball, cerveza de jengibre Fever Tree, albahaca tailandesa y lima (nuevo). Este cóctel cuenta con whisky Skrewball, que cuenta la historia del viaje de su fundador desde Camboya a California y el papel fundamental que desempeñó la mantequilla de maní en su infancia.
- Caravan Road (Actualmente disponible)
- Kakigori: postre japonés de hielo raspado con sabor a jarabe de sandía y leche condensada azucarada. Kakigori es un popular postre de hielo raspado que se remonta al período Heian de Japón.
- Mr. Kamal’s (Actualmente disponible)
- albóndigas de pollo
- Nomad Lounge disponible del 1 al 31 de mayo)
- Alitas de pollo Bangkok: Alitas de pollo crujientes, caramelo de salsa de pescado, cacahuetes y cilantro (Nuevo)
- Tuna Poke Bowl: Arroz al vapor, edamame, rábano en escabeche, glaseado de chile y sésamo. Fuertemente influenciado por la cocina japonesa y asiática, el poke representa culturas diversas y multifacéticas.
- Cóctel de coco y mango: ron de coco Parrot Bay, vodka de vainilla Stoli, puré de mango y leche de arroz adornado con lichi entero. Este cóctel está inspirado en la exploración de las islas del Pacífico y presenta ingredientes populares que se ofrecen a los exploradores en el camino.
- Pizzafari (disponible del 1 al 31 de mayo; pedido móvil disponible)
- Pastelito rojo: pastel de vainilla, relleno de crema de mandarina, pan bao de mousse de miel, perlas crujientes, dulces flores de magnolia, guarnición de chocolate y el personaje asiático-canadiense Meilin panda sobre medallón de chocolate blanco
- Restaurantosaurus (disponible del 1 al 31 de mayo; pedido móvil disponible)
- Sándwich de pollo asiático picante: cebollas rojas crujientes en escabeche (nuevo)
- Pastelito rojo: pastel de vainilla, relleno de crema de mandarina, pan bao de mousse de miel, perlas crujientes, dulces flores de magnolia, guarnición de chocolate y el personaje asiático-canadiense Meilin panda sobre medallón de chocolate blanco
- Restaurante Tiffins (disponible del 1 al 31 de mayo)
- Yuzu Crème Brulee: helado de Ube, crumble de galleta de hibisco, pastel de té matcha y salsa de mango (Nuevo)
- Thirsty River Bar, Dawa Bar y DinoLand U.S.A. Bars (disponibles del 1 al 31 de mayo)
- Singapore Sling: New Amsterdam Gin, Heering Cherry Liqueur, agridulce, granadina y Sprite
- Connections Eatery (pedido móvil disponible)
- Pizza con especias de curry: dos rebanadas de pizza recién horneada cubierta con tikka masala, zanahoria, patata, guisantes, tomate, mozzarella de origen vegetal y «yogur» de lima (actualmente disponible hasta el 1 de junio)
- Ensalada de pollo General Tso: mezcla de col rizada pequeña, lechuga romana, ensalada de brócoli, pimiento rojo, mandarinas, edamame, wontons crujientes, pollo frito tibio, aderezo General Tso (disponible actualmente)
- Sunshine Seasons (actualmente disponible solo para el almuerzo)
- Ternera mongola con arroz frito con verduras
- Gambas salteadas con salsa de miel y jengibre, verduras de temporada y anacardos
- Korma de verduras con pollo vegetal y anacardos (Plant-based)
- Ensalada asiática de fideos vegetales con wakame, poke de atún y mayonesa picante
- Restaurante Nine Dragons (disponible del 1 al 30 de mayo)
- Plato de arroz Char Siu: Cerdo a la barbacoa al estilo cantonés sobre arroz frito con huevo y verduras (Novedad)
- Garden House (disponible del 1 al 30 de mayo)
- Ozeki Pineapple Nigori Sake: Sake sin filtrar con piña (Nuevo). Este Nigori de piña honra a los colonos japoneses que llegaron a los Estados Unidos y trabajaron en las granjas de piña. La primera comunidad japonesa en Florida, la colonia Yamato, creció alrededor de un campo de piñas.
- Teppan Edo (disponible de mayo al 30)
- Cóctel nigori de piña japonés-hawaiano: jugo de piña, crema de coco, sake nigori y una pizca de shochu (nuevo). Este cóctel japonés-hawaiano celebra algunas de las contribuciones de los estadounidenses de origen japonés a la cultura, la economía y el tejido social de Hawái.
- Golden Philadelphia Roll: salmón, queso crema, huevas de salmón, alcaparras, salsa de anguila, mayonesa picante, aonori, micro shiso y hojuelas de pimienta (Nuevo)
- The Citrus Blossom Outdoor Kitchen en el EPCOT International Flower & Garden Festival (disponible desde ahora hasta el 5 de julio)
- Camarones tempura de naranja y sésamo con salsa de naranja y chile
- Lotus House Outdoor Kitchen en el EPCOT International Flower & Garden Festival (disponible desde ahora hasta el 5 de julio)
- Brocheta de pollo picante Mala con salsa cremosa de maní
- Albóndigas De Verduras Fritas
- Wontons de cangrejo con queso hechos en casa
- Té con leche de burbujas clásico
- Hanami Outdoor Kitchen en el EPCOT International Flower & Garden Festival (disponible desde ahora hasta el 5 de julio)
- Frushi: Fresa, piña y lichi envueltos en arroz dulce y envoltura de soya rosa, servido con crema batida, salsa de frambuesa rociada y coco tostado.
- Hanami Sushi: sushi nigiri variado con salmón curado con limón, atún marinado con soya y caballa curada
- Udon cremoso de gambas: Sopa udon con gambas y verduras de primavera
- Cocina al aire libre Trowel & Trellis en el EPCOT International Flower & Garden Festival (disponible desde ahora hasta el 5 de julio)
- Costillas cortas coreanas IMPOSIBLES sin hueso con arroz con cilantro y lima, ensalada de col danmuji y mayonesa de kimchee (a base de plantas)
- IMPOSIBLE Lumpia con salsa de chile dulce tailandés (a base de plantas)
Disney’s Hollywood Studios
- Backlot Express (Actualmente disponible, pedido móvil disponible)
- Tazón de tofu o pollo teriyaki: arroz jazmín sazonado, pollo teriyaki o tofu marinado, edamame encurtido con yuzu, zanahorias, pepino y cebollas rociados con vinagreta casera de limón, tahini y chipotle y semillas de sésamo (versión a base de plantas con tofu disponible )
- Fairfax Fare (actualmente disponible, pedido móvil disponible)
- Tazón de panceta de cerdo a la parrilla coreana: panceta de cerdo estofada en salsa de barbacoa coreana cubierta con ensalada coreana y cebolletas servidas sobre puré de papas en un tazón de gofres
- Tazón de fideos soba: Fideos soba fríos, edamame, repollo rojo, pimientos rojos, zanahorias ralladas, apio y cebollas verdes, bañados en salsa yakisoba, servidos en un tazón de gofres (a base de plantas) (también disponible con pollo)
Magic Kingdom Park
- Jungle Navigation Co. Ltd. Skipper Canteen (Actualmente disponible)
- Pannie Connie’s Congo Lime Delight: ‘panna cotta’ de lima servida con sorbete de mango y lima y fruta fresca (de origen vegetal). Este plato está inspirado en los postres tradicionales que se sirven en Vietnam.
