¡Tres restaurantes de Walt Disney World tienen motivos para celebrar! Las placas oficiales de la Guía MICHELIN 2026 ya llegaron a Victoria & Albert’s, Cítricos y Toledo. Los chefs y sus equipos se reunieron hace poco para mostrarlas.
Si alguna vez has comido en alguno de estos restaurantes, ya sabes que son muy especiales. Los tres tienen el reconocimiento de la Guía MICHELIN, pero sus distinciones no son iguales.
Victoria & Albert’s: una estrella MICHELIN desde 2024
Victoria & Albert’s, en Disney’s Grand Floridian Resort & Spa, tiene una estrella MICHELIN desde 2024. Es conocido como una de las experiencias gastronómicas más elegantes de todo Disney World. Sus menús de degustación de varios tiempos y su servicio excepcional lo convierten en el lugar ideal para celebrar tus ocasiones más especiales.
Cítricos: sabores de Florida con acento mediterráneo
A pocos pasos, en el mismo Grand Floridian, Cítricos también aparece en la Guía MICHELIN 2026. El restaurante es conocido por sus platos inspirados en Florida con influencias mediterráneas. Los sirve en un comedor precioso, con detalles inspirados en El regreso de Mary Poppins.
Toledo: cocina española en lo alto de Gran Destino
En Disney’s Coronado Springs Resort, Toledo – Tapas, Steak & Seafood celebra su propio reconocimiento. Está en la cima de la torre Gran Destino y sirve platos de inspiración española en un entorno espectacular, con unas vistas impresionantes.
Cítricos y Toledo son restaurantes MICHELIN Selected. Esto significa que los inspectores de la guía los recomiendan, aunque no han recibido una estrella.
¿Qué significa aparecer en la Guía MICHELIN?
La Guía MICHELIN es una de las guías gastronómicas más respetadas del mundo. Sus inspectores evalúan los restaurantes de forma anónima, según la calidad de su comida.
Un restaurante puede recibir una, dos o tres estrellas, y cada nivel representa un estándar distinto de excelencia culinaria. La guía también incluye los restaurantes MICHELIN Selected, que los inspectores recomiendan aunque no tengan estrella.
Me encanta ver que los equipos culinarios de Disney reciben este tipo de reconocimiento. Walt Disney World tiene muchísimos lugares buenos para comer, y es muy bonito ver que las personas que trabajan detrás de escena celebran sus logros.
¿Has comido en alguno de estos tres restaurantes? ¡Cuéntanos cuál es tu favorito!
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