Debo confesar que me encanta este controvertido snack tan icónico de los parques de Disney. Lo he probado en varios lugares, incluyendo el puesto de comida de Liberty Square en el Magic Kingdom y en el pabellón de Estados Unidos de EPCOT. Así y cuando escuché que era la más nueva adición en uno de los mejores restaurantes de Disney tenía que probarlo.
Lo vas a encontrar en Polite Pig en Disney Springs, que, si eres fanático de la barbacoa como yo, es una parada obligada en tu visita. Es uno de los pocos restaurantes en Disney recomendados por la guía Michelín y cuenta con un menú de carnes de la mejor calidad a precios no tan costosos.
Su versión de la pierna de pavo es igual de grande que la de los parques, pero en su caso tiene un glaseado de cerveza de raíz que le da un toque mucho más sabroso y aromático.
Estaba bastante jugosa la carne, lo cual se agradece, ya que en algunas de las veces que lo he comido en otros puestos en el Magic Kingdom o EPCOT se sentía mucho más seco.
Aunque es bastante más costoso de las otras versiones que he comido, esta viene con un acompañante a elección, que en mi caso fue una ensalada cesar, una pequeña porción de ensalada de repollo y con una porción del tradicional corn bread o pan de maíz.
Todo, incluyendo la propina, me costó cerca de $27 con impuestos y más que un snack es perfectamente una comida completa. Sin duda alguna volvería a comerlo en este lugar, que nunca decepciona.
