¡Nuevo restaurante japonés llegará este verano a EPCOT!
EPCOT en Walt Disney World es un destino obligado para todos los amantes de la comida, con sus decenas de restaurantes y puestos de comidas que celebran las artes culinarias del mundo entero.
El pabellón de Japón del parque albergará desde este verano un nuevo restaurante de servicio de mesa que ofrecerá una experiencia gastronómica que celebra las mejores tradiciones culturales niponas al estilo Izakaya: un tipo informal de establecimiento japonés que sirve bebidas alcohólicas y snacks para compartir.
El restaurante se llamará Shiki-Sai: Sushi Izakaya y tendrá como temática en la celebración de los distintos festivales de temporada de dicho país, en un ambiente decorado con obras de arte pintadas a mano y linternas que “destacan algunas de las maravillas naturales de Japón”, según anunció Disney.
El menú del restaurante contará con sushi y teppan, incluyendo una barra donde podrás ver a los cocineros preparar en frente tuyo algunas delicias como Kobore Sushi, Tokyo Negi Roll, Funamori y The Monster Roll. Shiki-Sai también contará con una parrilla al aire libre, donde podrás disfrutar -además de otras delicias- del tradicional Okonomiyaki, un panqueque japonés hecho con una masa de harina, huevos y agua, y luego se rellena con repollo rallado y tocino, y se cubre con salsa picante de okonomiyaki, mayonesa, aonori, hojuelas de bonito y jengibre encurtido:
Shiki-Sai: Sushi Izakaya estará ubicado en el segundo piso del pabellón de Japón, por lo que ofrecerá unas impresionantes vistas de los fuegos artificiales de EPCOT y de la hermosa laguna del World Showcase.
Anunciaremos más detalles sobre la fecha de apertura cuando sean anunciados por Disney.
